Macellai dalla nascita
La ditta Carni Martinelli S.r.l. costituita nel 1994 continua l’attività di macellazione bovina ed equina nata nel 1960 dal padre Martinelli Vittorio; rimasta la gestione a conduzione familiare si è evoluta verso il 1980 nel proporre il servizio di macellazione per conto terzi.
L’impianto di macellazione è stato riconosciuto nell’anno 1997 con un bollo CEE 1783M e attualmente gode una media annuale di circa 12.000 capi animali in prevalenza bovini ed equini.
La costante attenzione prestata alle varie esigenze dei nostri clienti ci permette di offrire un servizio competente ed adeguato sia ai grossisti (per la nostra capacità ricettiva) che ai privati (per la nostra cura alla lavorazione).
La nostra attività si completa con l’esercizio al dettaglio dislocato nel rinnovato punto vendita di Montecchia di Crosara in provincia di Verona.
IL PUNTO VENDITA Nuova gastronomia